桜島の自然の恵みを受けた、贅沢な味わいで楽しむ新しいスタイルの逸品が登場です！ 当店の「桜島鶏砂ズリ刺身風」は、新鮮な鶏の砂ズリを使用し、職人の手によって丁寧に仕上げられた刺身スタイルのお料理です。コリコリとした食感と濃厚な旨味が一口ごとに広がり、日本酒やビールとの相性も抜群です！新鮮な鶏砂ズリを存分にご堪能できる、特別な体験をお楽しみください。 新鮮な砂ズリは、こだわりの選別を経て仕上げられています。口の中で感じるその食感は、他では味わえない贅沢な体験です。 新鮮な桜島鶏の砂ズリは、その日のうちにカット、血抜き、殺菌・除菌を行い、次亜塩素酸ナトリウムによる洗浄後、低温調理（コンフィ）しております。 内容量　砂ズリ300g ■ 素材/製造国 桜島の新鮮な鶏砂ズリを使用しており、製造国の品質管理は厳格ですので、安心してお楽しみいただけます。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫で保存し、開封後は早めにお召し上がりください。生ものですので、食べる前には鮮度を確認し、異常を感じた場合はお召し上がりをお控えください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 迅速に発送を行いますが、在庫状況によりお時間をいただく場合がございます。また、天候や交通事情によって、発送が遅れることがあるため、その点をご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 一部のアレルギー成分を含む可能性がありますので、食材に敏感な方は事前に成分表をご確認ください。特に妊婦や授乳中の方は、十分な注意が必要です。 ご質問や不明点がありましたら、お気軽にショップのお問い合わせからご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！ 桜島の自然の恵みを受けた、贅沢な味わいで楽しむ新しいスタイルの逸品が登場です！ 当店の「桜島鶏砂ズリ刺身風」は、新鮮な鶏の砂ズリを使用し、職人の手によって丁寧に仕上げられた刺身スタイルのお料理です。コリコリとした食感と濃厚な旨味が一口ごとに広がり、日本酒やビールとの相性も抜群です！新鮮な鶏砂ズリを存分にご堪能できる、特別な体験をお楽しみください。 新鮮な砂ズリは、こだわりの選別を経て仕上げられています。口の中で感じるその食感は、他では味わえない贅沢な体験です。おつまみとしても、大切な人とのディナーでも、喜ばれること間違いなしです。 新鮮な桜島鶏の砂ズリは、その日のうちにカット、血抜き、殺菌・除菌を行い、次亜塩素酸ナトリウムによる洗浄後、低温調理（コンフィ）しております。 内容量　砂ズリ200g ■ 素材/製造国 桜島の新鮮な鶏砂ズリを使用しており、製造国の品質管理は厳格ですので、安心してお楽しみいただけます。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫で保存し、開封後は早めにお召し上がりください。生ものですので、食べる前には鮮度を確認し、異常を感じた場合はお召し上がりをお控えください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 迅速に発送を行いますが、在庫状況によりお時間をいただく場合がございます。また、天候や交通事情によって、発送が遅れることがあるため、その点をご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 一部のアレルギー成分を含む可能性がありますので、食材に敏感な方は事前に成分表をご確認ください。特に妊婦や授乳中の方は、十分な注意が必要です。 ご質問や不明点がありましたら、お気軽にショップのお問い合わせからご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！

桜島の豊かな自然の恵みを受けた、特別な鳥刺し三種盛りの限定セットが登場です！ 当店の「鳥刺し 三種盛り」は、新鮮な鶏肉を使用し、もも、むね、レバー、砂ずりの豪華な刺身を一度にお楽しみいただける逸品です。食感と味わいの違いを楽しみながら、贅沢なひとときをお届けします！各部位のバランスの取れた味わいが、あなたの食卓に新しい発見をもたらします。 こだわりの新鮮な鶏肉は、職人が丁寧に選び抜き、仕上げました。一口食べるごとに、口の中に広がる旨味が心地よい余韻を残します。特に、鶏レバーのクリーミーな食感と砂ずりのコリコリした歯応えが絶妙に絡み合います。また、これらはお酒との相性も抜群ですので、おつまみや特別なディナーにも最適です。 新鮮な桜島鶏のレバー・スナズリをその日のうちにカット、血抜き、殺菌・除菌を行い、次亜塩素酸ナトリウムによる洗浄後、低温調理（コンフィ）しております 内容量　鳥刺し200g 鶏レバー200g 砂ズリ200g ■ 素材/製造国 新鮮な鶏肉は、品質管理が徹底された環境で育った鶏を使用しており、製造国の基準も厳格です。安心してお楽しみいただけます。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫で保存し、開封後は早めにお召し上がりください。生ものですので、食べる前には鮮度を確認し、異常を感じた場合はお召し上がりをお控えください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 迅速に発送を行いますが、在庫状況によりお時間をいただく場合がございます。また、天候や交通事情によって、発送が遅れることがあるためご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 一部のアレルギー成分を含む可能性がありますので、食材に敏感な方は事前に成分表をご確認ください。特に妊婦や授乳中の方は、十分な注意が必要です。 ご質問や不明点がありましたら、お気軽にショップのお問い合わせからご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！

桜島の自然の恵みを受けた、至極の一品が登場です！ 当店の桜島鶏レバー刺身風は、新鮮な鶏レバーを使用し、丁寧に仕上げた刺身スタイルのお料理です。クリーミーな食感と濃厚な旨味が絶妙に広がり、一口食べるごとに思わず笑みがこぼれます！鶏レバーの新しい楽しみ方を、この特別な限定品で体験してみてください。 新鮮なレバーは、職人の手によって選び抜かれ、仕上げられた逸品。口の中でとろける食感は、感動的な美味しさです。お酒との相性も抜群で、特別なひとときを演出するのにも最適です。 新鮮な桜島鶏のレバーをその日のうちにカット、血抜き、殺菌・除菌を行い、次亜塩素酸ナトリウムによる洗浄後、低温調理(コンフィ)しております。 内容量　鶏レバー150g✖️2 ■ 素材/製造国 桜島の新鮮な鶏レバーを使用しており、製造国は品質管理が厳格です。安心してお楽しみいただけます。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫で保存し、開封後は早めにお召し上がりください。生ものですので、食べる前には鮮度を確認し、異常を感じた場合はお召し上がりをお控えください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 迅速に発送を行いますが、在庫状況によりお時間をいただく場合がございます。天候や交通事情によって、発送が遅れることがあるため、その点をご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 一部のアレルギー成分を含む可能性がありますので、食材に敏感な方は事前に成分表をご確認ください。特に妊婦や授乳中の方は、十分な注意が必要です。 ご質問や不明点がありましたら、お気軽にショップのお問い合わせからご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！ # 商品説明文3 桜島の自然の恵みを受けた、至極の一品が登場です！ 当店の桜島鶏レバー刺身風は、新鮮な鶏レバーを使用し、丁寧に仕上げた刺身スタイルのお料理です。クリーミーな食感と濃厚な旨味が絶妙に広がり、一口食べるごとに思わず笑みがこぼれます！鶏レバーの新しい楽しみ方を、この特別な限定品で体験してみてください。 新鮮なレバーは、職人の手によって選び抜かれ、仕上げられた逸品。口の中でとろける食感は、感動的な美味しさです。お酒との相性も抜群で、特別なひとときを演出するのにも最適です。 ■ 素材/製造国 桜島の新鮮な鶏レバーを使用しており、製造国は品質管理が厳格です。安心してお楽しみいただけます。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫で保存し、開封後は早めにお召し上がりください。生ものですので、食べる前には鮮度を確認し、異常を感じた場合はお召し上がりをお控えください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 迅速に発送を行いますが、在庫状況によりお時間をいただく場合がございます。天候や交通事情によって、発送が遅れることがあるため、その点をご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 一部のアレルギー成分を含む可能性がありますので、食材に敏感な方は事前に成分表をご確認ください。特に妊婦や授乳中の方は、十分な注意が必要です。 ご質問や不明点がありましたら、お気軽にショップのお問い合わせからご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！

肉のもん次郎」の鳥刺しは、塩麹に1晩漬けて寝かしており、肉がより柔らかく、口に入れた瞬間にとろけるような食感です! 仕上げに炭火で炙っているため、臭みが無く、炭火の香ばしい香りがおつまみにピッタリの一品です! 刺身だけでなく親子丼やお茶漬けなどにも相性抜群です! 地元で愛される居酒屋の看板メニューでもある「もん次郎の鳥刺し」をぜひ、ご自宅でご堪能ください!!

美味いの一言。　 当店の炭火焼き鳥刺しを食べたらリピーター間違いなし。 他では食べられない当店独自の製法で調理してます。 塩麹に一晩漬け込み、肉本来の味わいを引き出しオガ備長炭で強火で香ばしく焼いております。 魅力あふれる鳥刺しで、食卓を華やかに演出 鳥刺しは、新鮮な鶏肉を使用した、見た目にも美しいお料理です。一口で広がるジューシーな旨味が特徴で、厳選された鶏肉を使用し、職人の手によって丁寧に仕上げられた逸品。鮮やかな盛り付けは、おもてなしや特別な日のディナーにぴったりです。冷たい状態で提供されるため、熱々の料理とはまた違った味わいを体験できます。食材へのこだわりが感じられる鳥刺しを、ぜひご堪能ください。 ■ 素材/製造国 新鮮な鶏肉を使用しており、品質管理に厳格な製造国で生産されています。安心してお召し上がりいただけます。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 冷蔵庫で保存し、開封後は早めにお召し上がりください。生ものですので、食べる前によく確認し、異常を感じた場合は食べないでください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 注文から発送まで迅速に行いますが、在庫状況によりお時間をいただく場合がございます。悪天候や交通事情により、発送が遅れることもありますのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 一部のアレルギー成分を含む場合があります。食材に敏感な方は、購入前に成分表をご確認ください。特に妊婦や授乳中の方は注意が必要です。 ご質問や不明点がありましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。お客様のご利用を心よりお待ちしております。